La Trufa Blanca: información, crecimiento, cultivo y valor
Introducción a la Trufa Blanca La trufa blanca (Tuber magnatum) es uno de los manjares más exquisitos y codiciados del mundo culinario. Este hongo subterráneo, originario principalmente de Italia, especialmente de la región de Piamonte, y de algunas zonas de Croacia, se distingue no solo por su sabor y aroma inigualables, sino también por su […]